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  1. Variedades de Uva: El Amarone della Valpolicella se elabora principalmente con las uvas Corvina, Rondinella, Corvinone y Negrara. Estas variedades autóctonas aportan complejidad y carácter al vino.
  2. Envejecimiento: Este vino pasa 20 meses en barricas de roble, lo que le confiere una estructura elegante y notas sutiles de vainilla y especias.
  3. Puntuaciones y Reconocimientos: El Amarone Pasqua ha recibido elogios de expertos en vinos, como 91 puntos de James Suckling, 92 puntos de Robert Parker, 93 puntos de Luca Marioni y una medalla de oro en Mundus Vini.
  4. Perfil de Sabor: Su color rojo granate intenso anticipa aromas de frutos rojos y notas picantes. En boca, es aterciopelado, con un retrogusto a cereza.
  5. Maridaje Perfecto: Disfrútalo con carnes rojas, aves de caza, estofados y quesos maduros.

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