Descripción
Variedad de Uva:
- El Cabernet Sauvignon es una variedad de uva tinta ampliamente apreciada en todo el mundo. Sus características incluyen una piel gruesa y una alta concentración de taninos, lo que contribuye a su estructura y longevidad.
- En este vino, encontrarás notas de grosella, moras, moka, vainilla, canela, café y pimienta.
- Tiempo en Barrica:
- El Santo Tomás Cabernet Sauvignonpasa 12 meses en barricas de roble francés. Esto le otorga una complejidad adicional y suaviza los taninos, creando un equilibrio perfecto entre fruta y madera.
- Maridaje:
- Este vino marida bien con pescado zarandeado, mixiote y lomo a la ciruela.
- Perfil Único:
- El Vino Tinto Santo Tomás Cabernet Sauvignon es fresco, con taninos medios y un paladar largo. Su color rojo rubí intenso y sus notas aromáticas lo hacen inconfundible.
- Además, su volumen de alcohol del 13.5 % lo convierte en una opción equilibrada y agradable.
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