🍷 Elaboración artesanal y crianza
Este vino tinto es elaborado con 88% Tinto Fino (Tempranillo) y 12% Cabernet Sauvignon, cultivadas en suelos arcillo-calcáreos a orillas del río Duero. La vinificación se realiza con fermentación controlada y una crianza de 15 meses en barricas de roble americano, seleccionadas por su aporte aromático y estructura. Este proceso confiere al vino una complejidad y equilibrio excepcionales, con una evolución elegante en botella.
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👃 Notas de cata enriquecidas
• Vista: Color cereza madura con ribetes violáceos y lágrima densa, que anticipa su concentración.
• Nariz: Aromas intensos de frutos negros como moras, grosellas y zarzamoras, entrelazados con notas especiadas de clavo, regaliz, vainilla y maderas nobles.
• Boca: Entrada carnosa, taninos pulidos y acidez equilibrada. Final largo con recuerdos tostados y frutales que invitan a seguir explorando.
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🏅 Puntuaciones y reconocimiento
Este vino ha sido valorado por críticos internacionales con calificaciones superiores a 90 puntos, destacando su armonía entre fruta y madera, su capacidad de guarda y su expresión auténtica del terroir ribereño. Es considerado un vino de referencia dentro de los crianzas de alta gama de España.
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