Descripción

🌿 Descripción Única y Diferenciada

• Producto: Aceite de Oliva Virgen Extra Parqueoliva, lata de 3 litros.
• Origen: Carcabuey, Córdoba, bajo la prestigiosa D.O.P. Priego de Córdoba.
• Variedades: Coupage de Picuda, Hojiblanca y Picual, seleccionadas en cosecha temprana.
• Acidez máxima: 0,4, lo que garantiza pureza y frescura excepcionales.
• Elaboración: Extracción en frío, con un proceso que preserva polifenoles, antioxidantes y aromas naturales.

Este formato de 3 litros es ideal para familias y restauración, ofreciendo practicidad sin perder la esencia gourmet.

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🍷 Notas de Cata

• Nariz: Frutado verde intenso con matices de hierba fresca, tomatera y almendra verde, acompañado de ligeros toques de fruta madura.
• Boca: Entrada dulce, seguida de un amargor y picor moderados, equilibrados y persistentes.
• Retrogusto: Elegante y prolongado, con recuerdos de hoja de olivo y frutos secos.

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📜 Historia y Relevancia

Parqueoliva es elaborado por Almazaras de la Subbética, una cooperativa que ha convertido la tradición olivarera cordobesa en un referente mundial. Su compromiso con la excelencia ha llevado a este aceite a ser considerado uno de los mejores del planeta, con presencia en las principales guías y concursos internacionales.

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⭐ Reconocimientos y Críticas

• Flos Olei: Puntuaciones superiores a 95/100, situándolo entre los mejores aceites del mundo.
• NYIOOC World Olive Oil Competition: Premiado en múltiples ediciones por su calidad y singularidad.
• Críticos internacionales: Destacan su equilibrio, complejidad aromática y versatilidad gastronómica.

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🔑 Razones para Elegirlo

• Singularidad: Coupage exclusivo con acidez máxima de 0,4.
• Prestigio: Respaldado por la D.O.P. Priego de Córdoba y premios internacionales.
• Versatilidad: Perfecto para ensaladas, carnes, pescados y uso en crudo.
• Salud: Alto contenido en polifenoles y antioxidantes, beneficiosos para el sistema cardiovascular.
• Formato práctico: Lata de 3 litros, ideal para uso frecuente en hogares y restaurantes.