Descripción
✨ Descripción
• Origen: Bodega López-Alonso, ubicada en Roa, corazón de la Ribera del Duero.
• Viñedos: 130 hectáreas de viñas antiguas en suelos arcillo-calcáreos, a una de las mayores altitudes de la denominación.
• Elaboración:• Vendimia manual con selección grano a grano mediante tecnología óptica láser.
• Sistema patentado de batonage que preserva la integridad de la uva.
• Crianza en barricas de roble francés que aporta complejidad y elegancia.
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🍷 Notas de cata
• Vista: Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
• Nariz: Aromas de frutos rojos maduros, hierbas frescas, flores y un toque de humo sutil.
• Boca: Estructura firme, taninos integrados, notas de cacao, café y regaliz, con final largo y persistente.
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📜 Historia y relevancia
• La bodega combina el saber tradicional de generaciones locales con tecnología de vanguardia, logrando vinos que reflejan la esencia pura de la Ribera del Duero.
• Su nombre, Cruda Bendita, evoca la expresión más auténtica y “bendita” de la tierra, destacando por su fidelidad al terroir y su carácter atrevido.
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