Descripción
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- Sofisticación Sensorial: Este producto de alta gama integra magistralmente elementos ahumados, de agave y madera. Su proceso de añejamiento y filtrado le otorga una suavidad excepcional sin sacrificar el sabor característico del agave.
- Combinación de Tradición y Modernidad: Contraluz logra un equilibrio perfecto entre la complejidad del agave espadín y la suavidad que aportan las barricas de roble blanco.
- Perfil Sensorial:
- Aroma: Al destapar la botella, se perciben notas frescas de agave verde, cítricos y sutiles toques de vainilla y frutos secos.
- Sabor: En boca, experimentarás una entrada suave que se desarrolla en notas de agave cocido, vainilla y cacao. El retrogusto es dulce y persistente.
- Textura Cristalina: A diferencia de otros mezcales, este cristalino mantiene todo el sabor del agave sin la aspereza, gracias a su filtrado especial.
- Datos Relevantes:
- Barrica: Ha sido añejado durante 6 meses en barricas de roble americano, lo que contribuye a su perfil suave y equilibrado.
- Origen: Producido en México, este mezcal refleja la tradición y la artesanía de la región.
- Graduación Alcohólica: Contiene un 38% de alcohol.
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