Descripción
- 🥃 Notas de Cata — Elegancia Transparente• Vista: Cristalino impecable, con destellos plateados que evocan pureza y sofisticación.
• Nariz: Aromas finos de vainilla, roble tostado y un sutil toque de cítricos y almendra.
• Boca: Textura sedosa y envolvente. Sabores equilibrados de agave cocido, caramelo ligero, cacao y especias suaves. Final largo, limpio y persistente.Este perfil sensorial lo convierte en el tequila ideal para quienes buscan complejidad sin perder frescura, perfecto tanto para degustar solo como en cocteles de alta gama.
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🛠️ Elaboración — Artesanía y Precisión
Don Julio 70 se elabora exclusivamente con agave azul Tequilana Weber cultivado en los Altos de Jalisco. El proceso incluye:
• Cocción lenta en hornos tradicionales.
• Fermentación natural en tanques de acero inoxidable.
• Destilación doble en alambiques de cobre.
• Añejo durante 18 meses en barricas de roble blanco americano.
• Filtrado meticuloso mediante carbón activado para lograr su transparencia sin perder carácter.Este proceso de cristalización preserva la riqueza de un añejo mientras ofrece la claridad de un blanco, una dualidad que lo hace único.
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🏆 Reconocimientos Internacionales
• Wine Enthusiast: 94 puntos — “Una expresión moderna con alma clásica”.
• Ultimate Spirits Challenge: Finalista con 93 puntos — “Balance perfecto entre suavidad y profundidad”.
• San Francisco World Spirits Competition: Medalla de Oro — “Innovación con respeto por la tradición”.Estas puntuaciones lo posicionan como uno de los tequilas más premiados y respetados en el segmento premium.
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