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    VINO BLANCO BERONIA VERDEJO RUEDA 750ml

    VINO BLANCO BERONIA VERDEJO RUEDA 750ml

    $269.00

    Vino Blanco Beronia Verdejo Rueda 750 ml. Este galardonado vino blanco monovarietal destaca por su sabor y personalidad únicos, y es originario de la D.O. Rueda en España.

    • Nace  de la variedad de uva Verdejo con los típicos terrenos ”una capa superficial de cantos rodados, algunos afloramientos calcáreos en cotas más altas y el contenido en arcillas en profundidad. Esta ha sido la segunda vez que se han vendimiado las uvas propias de las fincas El Torrejón (40Ha) y La Perdiz (25Ha) de  la D.O. Rueda.
    • La uva Verdejo es la más representativa de esta región y aporta su carácter distintivo al vino.
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    Descripción

    • Elaboración:
      • Se seleccionan cuidadosamente las uvas de Verdejo.
      • Se realizan dos elaboraciones distintas: una procedente de una vendimia más temprana y otra de una vendimia más tardía.
      • El objetivo es lograr una explosión de aromas con notas de hinojo, pomelo y fruta de hueso.
      • El vino resultante es un coupage de ambas elaboraciones, lo que lo hace aromático, fresco, sabroso y complejo en boca.
    • Nota de Cata:
      • Vista: Presenta un color amarillo pálido con matices verdosos.
      • Aroma: De gran intensidad aromática, con notas cítricas, fruta blanca y aromas herbáceos como el hinojo.
      • Paladar: Untuoso, fresco y elegante, con un suave toque de amargor final característico de la variedad Verdejo.
    • Maridaje:
      • Combina perfectamente con:
        • Pescados
        • Carnes blancas
        • Pastas
        • Arroces
        • Quesos
    • Premios:
      Este vino ha sido reconocido con varios premios, incluyendo:

      • Silver 2020 (91 puntos) en el International Wine & Spirits Competition
      • Gold 2018 en los Premios Baco
      • Bronze 2017 en el International Wine & Spirits Competition

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