Descripción
- Notas de Cata:
- Vista: Presenta un color granate morado profundo.
- Nariz: Exquisitamente perfumado, con notas fragantes de cerezas negras trituradas, conservas de frambuesa, cassis y ciruelas negras. También se perciben matices de rosas, chocolate negro, garriga, mentol y una delicada nota de sándalo
- Boca: Su paladar de cuerpo medio destaca maravillosamente su fruta tensa, tonificada y muscular. Los taninos son firmes, suaves y redondeados, y su frescura es irresistible. El final se caracteriza por tierras seductoras y capas minerales.
- Maridaje:
- Este vino armoniza perfectamente con carnes a la brasa, caza mayor y caza menor.
- La temperatura ideal para degustarlo está entre 15°C y 17°C.
- Reseña Wine Advocate
WAPuntuación 98/100Mezclado con 97,1 % de Cabernet Sauvignon, 2,6 % de Merlot y 0,3 % de Petit Verdot, el Latour 2015 de color granate-púrpura profundo está exquisitamente perfumado, mostrando notas fragantes de cerezas negras trituradas, conservas de frambuesa, cassis y ciruelas negras con matices de rosas, chocolate negro, garrigue, mentol y una ofl de sándalo. El paladar de cuerpo medio destaca maravillosamente su fruta tensa, tonificada y musculosa con un marco de taninos muy firmes, suaves y redondeados y una frescura convincente, terminando con atractivas capas de tierra y minerales. A la vez intelectual y sexy, esta cosecha verdaderamente evocadora trae a la mente la línea de Melanie Griffith de «Working Girl», que posee una sensual «cabeza para los negocios y un cuerpo para el pecado»
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