Descripción
Cune Crianza se produce todos los años desde que existe la Compañía. Los viñedos para Cune Crianza están situados en la Rioja Alta, cercanos a CVNE, lo que facilita que la uva llegue intacta a la bodega para ser elaborada en las mejores condiciones. Aproximadamente la mitad de los viñedos son propios y están ubicados en Haro y pueblos cercanos, mientras que el resto de la uva se compra a viticultores locales. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, preservando la fruta característica de este vino. Después de un encubado de unos 12 días, se separa la prensa y la fermentación maloláctica tiene lugar en depósito. Posteriormente, el vino se cría en barricas de roble americano durante un año, adquiriendo su equilibrio aromático y finura característicos
Cune Crianza es un clásico vino de Riojaelaborado a partir de las variedades de uva tempranillo, garnacha y mazuelo. Envejece en barricas de roble americano durante un año y ha obtenido una puntuación de 91 puntos de James Suckling
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