Vino Tinto Adobe de Guadalupe Miguel 750 ml

$899.00

Un tributo al alma del Valle de Guadalupe, con carácter celestial

✨ Historia y origen

El vino Miguel nace en Adobe Guadalupe, una vinícola emblemática de Baja California fundada por Donald y Tru Miller en honor a su hijo Arlo, quien falleció trágicamente. Cada vino de la casa lleva el nombre de un arcángel, y Miguel representa fuerza, protección y profundidad espiritual. Esta bodega, con más de 60 acres de viñedos, ha sido pionera en elevar el perfil del vino mexicano a nivel internacional, con un enfoque artesanal y un respeto absoluto por el terroir.

Categoría: VINO TINTO

Descripción
Valoraciones (0)

Descripción

Varietales y elaboración

Este vino es un ensamble sofisticado de Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Grenache, cultivadas en suelos ricos y bajo un clima mediterráneo que recuerda al suroeste francés.

• Vinificación: Fermentación controlada seguida de una crianza de 10 meses en barricas de roble francés, lo que aporta estructura, complejidad y elegancia.
• Alcohol: 13%
• Temperatura ideal de servicio: 16 °C

👃 Notas de cata

• Vista: Rojo rubí profundo con ribetes marrón, capa alta y brillantez seductora.
• Nariz: Aromas florales de rosas rojas y geranios, seguidos por cerezas, grosella, especias dulces, cacao y un toque de tabaco.
• Boca: Entrada sedosa, taninos suaves y redondos, cuerpo medio a completo, con sabores de ciruela madura, vainilla, chocolate oscuro y mineralidad discreta. Final largo y envolvente.

🧀 Maridaje sugerido

Ideal para acompañar chuletas de cordero, carnes rojas a la parrilla, guisos especiados y quesos añejos. También brilla en cenas gourmet y momentos de contemplación.