Goulée by Cos d’Estournel 750ml

Descripción

🌿 Elaboración artesanal y terroir excepcional

• Variedades: 72% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc.
• Crianza: 12 a 14 meses en barricas de roble francés, con solo un 20% de madera nueva para preservar la frescura del fruto.
• Viñedo: Situado frente al estuario de la Gironda, en una colina de gravas profundas que alguna vez fue una isla. Este microclima templado y ventilado favorece una maduración lenta y equilibrada.
• Vendimia: Manual, con selección rigurosa de racimos y vinificación parcelaria para preservar la identidad de cada lote.

👃 Notas de cata

• Vista: Color púrpura-granate brillante.
• Nariz: Aromas intensos de ciruelas rojas y negras, cerezas maduras, moras, cacao, eucalipto y especias como anís estrellado y tomillo.
• Boca: De cuerpo medio, taninos jugosos y sedosos, con una acidez vibrante que aporta frescura. Final largo con toques herbales y humo de leña.

🏆 Puntuaciones de críticos internacionales

Crítico Puntuación Añada destacada
James Suckling 93 pts 2017
Decanter 91 pts 2018
Robert Parker 90 pts 2018
Wine Enthusiast 89 pts 2017

Estas calificaciones lo posicionan como uno de los vinos más recomendados en su categoría por su relación calidad-precio y su perfil sofisticado.

📜 Historia y singularidad

El nombre “Cos” proviene del gascón antiguo y significa “colina de los cantos”. Louis Gaspard d’Estournel, apodado el “Maharajá de Saint-Estèphe”, fue el visionario detrás de esta propiedad, inspirándose en sus viajes a Asia para construir un château con pagodas y puertas talladas en Zanzíbar. Goulée, su tercer vino, nació en 2004 como un proyecto para expresar el carácter más accesible y afrutado del Médoc, sin perder la firma de precisión y elegancia de Cos d’Estournel.