Descripción
🍇 Elaboración Detallada
• Variedades: 78% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 5% Cabernet Franc.
• Vendimia manual en pequeñas cestas abiertas para preservar la integridad de la fruta.
• Fermentación en las icónicas cubas de roble de Mouton Rothschild.
• Crianza en barricas de roble francés, con un enfoque artesanal que garantiza estructura y complejidad.
Cada etapa del proceso está diseñada para resaltar la pureza de la fruta y la elegancia del vino, con una atención obsesiva al detalle que lo distingue de otros segundos vinos.
👃 Notas de Cata
• Vista: Profundo color púrpura con reflejos violáceos.
• Nariz: Exuberante y compleja, con aromas de mora madura, café tostado, moca y sutiles notas florales.
• Boca: Textura sedosa, taninos finos y bien integrados, con una acidez vibrante que equilibra la riqueza frutal. Final largo y salino, con ecos de especias y frutos negros.
🏆 Puntuaciones de Críticos Internacionales
• James Suckling: 96 puntos – “Un vino con profundidad y precisión excepcionales.”
• Robert Parker (Wine Advocate): 93 puntos – “Seductor, vibrante y perfectamente equilibrado.”
• Decanter: 92 puntos – “Elegancia pura con gran potencial de guarda.”
• Tastingbook: 95 puntos – “Entre los mejores segundos vinos del mundo.”
📌 ¿Por qué elegir Le Petit Mouton 2015?
• Representa una puerta de entrada al universo Mouton Rothschild, con una relación calidad-precio excepcional.
• Ideal para coleccionistas que buscan añadas memorables sin comprometer la excelencia.
• Perfecto para maridar con carnes rojas, platos gourmet y momentos que merecen ser celebrados con distinción.
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