Descripción
• Denominación de Origen: D.O.Ca Rioja, España
• Bodega: La Rodetta (Elvillar, Rioja Alavesa)
• Variedad: Tempranillo 100%
• Viñedos: Propios en Haro y Laguardia, con cepas de 20–35 años
• Elaboración:• Vendimia manual con selección de racimos
• Despalillado y maceración prefermentativa
• Fermentación en acero inoxidable a 26 °C
• Fermentación maloláctica
• Crianza de 14 meses en barricas de roble francés y americano
• Alcohol: 13,5% Vol.
• Formato: 750 ml
—
🍷 Notas de cata
• Vista: Rojo picota intenso, oscuro y brillante.
• Nariz: Fruta roja madura (cereza, frambuesa, mora), con notas de vainilla, regaliz, especias y un toque mineral de grafito.
• Boca: Entrada equilibrada, cuerpo medio, tanino suave y redondeado. Persistente y vivo, con un final elegante que combina fruta y madera.
📖 Historia y relevancia
Malabestia es parte de la gama de vinos de Bodegas La Rodetta, que busca mantener la tradición riojana con un estilo moderno. El nombre evoca carácter y fuerza, reflejando la personalidad de un Tempranillo de viñedos viejos en suelos diversos de Rioja Alavesa.
—
🍽️ Maridajes recomendados
• Carnes asadas y guisos tradicionales
• Arroces con sabor intenso
• Quesos curados y embutidos ibéricos
—
🔑 Razones para elegirlo
• Precio extraordinario en México: en súper oferta
• Notas de cata: rojo picota intenso, aromas de cereza y frambuesa con toques de vainilla y regaliz; boca redonda y persistente.
• Elaboración artesanal: vendimia manual, fermentación controlada y crianza prolongada en roble mixto.
• Reconocimiento crítico: valorado por expertos internacionales como un Rioja moderno, con excelente relación calidad‑precio.
• Historia y carácter: el nombre “Malabestia” evoca fuerza y autenticidad, reflejando la personalidad de los viñedos de Rioja Alavesa.• Autenticidad riojana: elaborado con viñedos propios y vendimia manual.
• Equilibrio perfecto: fruta madura y crianza en roble bien integrada.
• Versatilidad gastronómica: acompaña desde arroces hasta carnes rojas.
• Reconocimiento crítico: puntuaciones sólidas y buena relación calidad-precio.






Valoraciones
No hay valoraciones aún.