Descripción
🌿 Elaboración artesanal y terruño excepcional
• Variedades: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon.
• Vinificación: Fermentación tradicional en tanques de acero inoxidable con control de temperatura, seguida de una crianza en barricas de roble francés durante 12 a 16 meses, lo que aporta complejidad y suavidad.
• Terroir: Suelos arcillo-calcáreos que favorecen la expresión frutal del Merlot y la estructura del Cabernet Franc.
👃 Notas de cata
• Vista: Rojo rubí profundo con reflejos granate.
• Nariz: Aromas intensos de frutas rojas maduras como cereza y grosella, acompañados de notas de tabaco, cuero y especias dulces.
• Boca: Taninos redondos y sedosos, con un final largo y elegante que revela toques de cedro y tierra húmeda.
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