Descripción
🌿 Elaboración y Terroir
• Vendimia manual entre el 12 y el 29 de septiembre de 2022, con rendimientos controlados de 36 hl/ha para garantizar concentración y calidad.
• Vinificación parcelaria para expresar la riqueza de cada microterroir.
• Crianza de 18 meses en barricas de roble francés, con un 70% de madera nueva, aportando estructura y complejidad sin opacar la fruta.
• Agricultura sostenible y técnicas de vinificación respetuosas con el medio ambiente.
👃 Notas de Cata
• Vista: Color rubí profundo con reflejos púrpura, casi opaco.
• Nariz: Aromas envolventes de cassis, cereza negra, tabaco, cedro, regaliz y flores silvestres.
• Boca: Textura sedosa, taninos pulidos, fruta negra madura, minerales de grafito y un final largo y vibrante con notas de especias exóticas.
🏆 Puntuaciones de Críticos Internacionales
Crítico Puntuación Comentario destacado
Jeff Leve 97 pts “Final sedoso y vibrante, con pureza impresionante.”
Jeb Dunnuck 97+ pts “El mejor Beychevelle que he probado.”
Antonio Galloni 96 pts “Precisión, intensidad y frescura vibrante.”
Peter Moser (Falstaff) 94 pts “Equilibrado, expresivo y con gran potencial de guarda.”
📜 Historia Singular
El nombre “Beychevelle” proviene de la expresión francesa baisser le voile (“bajar las velas”), en honor al Duque de Épernon, antiguo propietario y almirante de la marina real. Las embarcaciones que pasaban frente al château bajaban sus velas como señal de respeto. Esta tradición se refleja en la icónica etiqueta con un barco de velas caídas, símbolo de elegancia y poder.
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